16 Aralık 2009 Çarşamba

ÇİKOLATA SALÇALI KUP


Bilenler bilir açık ögretim lisesinde okuyorum sınavlara az kaldı bilgisayarı bir tek ders çalışmak için açıyorum kim ne yapmış fazla bakamıyorum bu tatlıyıda baya oldu tarifni
YETURLA LEZZET KARELERİNDEN aldım çok hafif ve sunumuyla çok şık bir sütlü tatlı tavsiye ederim benim için dua edin iki çocukla ders çalışmak hiç kolay degil.
MALZEMELER:
1 lt süt
2 türk kahvesi fincanı şeker
2 türk kahvesi fincanı un
2 diş damla sakızı
25 gr margarin...

arakat:
un haline getirilmiş kakaolu büsküi

çikolata salçası:

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1,5 çay bardağı şeker
1 paket kakao
2 tatlı kaşığı dolusu mısır nişastası
YAPILIŞI:
Salça malzemelerini bir tencereye alıp pişiriyoruz.piştikten sonra 2-3 dk mikserliyoruz...

süt,şeker,un ,sakız tel çırpıcı ile çırpıp sonrasında ateşin üzerine alıp üzeri göz göz oluncaya dek pişiriyoruz.
ateşten alınca 1 paket vanilya ve 25 gr margarini ekleyip mikser ile homojen olana dek iyice çırpıyoruz.
kuplara yarıya kadar doldurup soğutuyoruz.
üzerine 1 cm yükseklikte olacak şekilde un haline getirdiğimiz büsküviden ilave ediyoruz.



büsküvinin üzerinede hafif ılık olan çikolata salçasını döküp buzdolabında soğumaya alıyoruz....
serviste üzerine rendelenmiş çikolata veya hindistan cevizi ilave edip soğuk servis yapıyoruz....
AFİYET OLSUN...

11 yorum:

  1. Hemen deneyeceğim, istediğim tadı alırsam haber verecem.Ellerine sağlık.Sevgilerrrr.

    YanıtlaSil
  2. Fatma'cım benimde sevdiğim kuptur kendileri..Sanırım yazdan kalma bir alışkanlık..Birde yatmadan yiyince uyku yapıyor:)
    Eline sağlık canım birini alayım oldumu..
    Ayrıca kek için normal un kullanabilirsin..Zaten k.tozunu ayrı ekliyorduk..Bana gelen numunelerden sade kekunuda vardı pakette..Bence el altında olmalı..Ben bizim mutfak unu ve hep sinangil kullanmıştım şimdiye kadar..Gmrüşmek üzere..

    YanıtlaSil
  3. gerçekten hafif ve lezzetli bir tatlıya benziyor..sınavlarında başarılar canım..çocuklarla ders çalışmak çok zor gerçekten..benimki bir tane zor başediyorum..iki tanesiyle düşünemiyorum..ama isteyince olmayacak şey yok Allahın izniyle..kolay gelsin fatmacım..

    YanıtlaSil
  4. Allah zihin açıklığı versin canım ,kolay gelsin.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Fatmacım ellerine sağlık canım yetur tariflerini bende çok severek hazırlıyorum.
    sunum süper olmuş derslerin için allah zihin açıklığı versin,kolaylıklar olsun bildiğin sorular önüne çıksın işallah canım.

    YanıtlaSil
  6. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  7. Canım sınavında başarılar diliyorum...

    Ellerine sağlık harika gözüküyor...

    YanıtlaSil
  8. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  9. Canım,
    öncelikle ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
    Sınavların için başarılar diliyorum. İnanıyorum ki başarılı olacaksınDualarımız seninle.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  10. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  11. Canım,
    salatam için güzel sözlerine teşekkür ederim.
    Tost ekmeği olduğu için,yan çevirdiğin de her bir katından tek tek keserek servis yapmak kolay oluyor.
    Afiyet olsun.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil